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核桃巧克力饼干的做法
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用料:
奶油
150g
低筋面粉
275g
可可粉
50g
鸡蛋
1颗
细砂糖
150g
核桃
60g
做法:
1.
奶油放置室温溶化后打散均匀
2.
细砂分次加入奶油中搅拌均匀
3.
将鸡蛋加入作法2.中打散均匀
4.
将低粉及可可粉过筛,倒入做法3.中,并加入核桃
5.
用刮刀拌匀成团后,放入冰箱冷藏30分钟
6.
取出面团切薄片
7.
放入烤箱以上下温160度,烤15分钟即可