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  • 用料:

  • 白萝卜  一条
  • 胡萝卜  一条
  • 杏鲍菇  三支
  • 五花肉  一条
  •  盖过食材
  • 酱油  三大匙
  • 调味米酒  二大匙

做法:

  • 1. 白.红萝卜.杏鲍菇切等小块,五花肉切约两公分块状备用
  • 2. 先爆香五花肉略焦,放入红.白萝卜.杏鲍菇块,加入调味料.水盖过食材,滚后转小火焖煮约二十分钟后即可~