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  • 用料:

  • 鸡蛋  2
  • 珠葱  一小把
  • 米酒  少许
  • 鲜味炒手  适量
  • 白胡椒粉  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 此次份量约250G珠葱,照片的1/3把
  • 2. 锅里放油炒鸡蛋至七分熟取出,在原锅加入葱白,
    炒香之后再加入葱绿,呛点米酒,再放入预炒的鸡蛋,加点胡椒,鲜味炒手就可起锅啰!