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海苔鱼饼的做法
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用料:
多利鱼片
一片
青江菜
些许
红萝卜
些许
蛋白
一颗
海苔
一片
姜末
少许
调味料~盐
少许
做法:
1.
备妥所有食材
2.
鱼片剁成泥.
红萝卜及青江菜切超级小块.
姜片剁成姜末
3.
加入蛋白及些许的盐搅拌均匀,
将一小团鱼泥放置海苔上
4.
热油锅后,将鱼泥面朝下,海苔面朝上放进锅中,
待成现金黄色即可翻面,翻面后约30秒即可装盘.