打印
  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 白米  1杯
  • 鲜奶  1小杯
  • 九层塔  少许
  •  适量
  •  自己斟酌
  • 蒜末  1~2颗

小贴士:



在煮的过程中要不段的搅拌喔!还要不断得注意水量,适时的加水,才不会太干!

做法:

  • 1. 蒜切末,南瓜切小丁,一杯米洗净,水备用。
  • 2. 爆香蒜末加点盐
  • 3. 蒜末有点变黄时,倒入南瓜丁拌炒一下,倒入一碗水煮。
  • 4. 加入洗干净的一杯米,边搅拌变煮(中火)。
  • 5. 煮至米粒变成饭样(这中间要不断的加水搅拌)
  • 6. 加入切碎的九层塔&一杯牛奶(米量杯大小)、盐自己斟酌加,再搅拌一下,收汁差不多就可以起锅了!