用料：
- 水 4碗
- 糖 1大匙
- 水 1碗半
- 奇异果、柑橘、葡萄 依个人喜好量
- 凤梨罐 1罐
- 寒天粉 1包
- 可尔必思乳酸菌发酵乳 3大匙
- 黑糖 3大匙
- 砂糖 5大匙
做法：
- 1. 备好材料，水果洗净切适当大小，
起锅加入焦糖材料，煮成焦糖备用(煮到微浓稠就可以了) - 2. 将切好的奇异果跟凤梨一起用凤梨罐水煮开后立即熄火。
- 3. 将一包寒天用4碗的冷水将粉末搅拌均，再放置炉火煮滚，
- 4. 等水滚后，粉完全融解再下糖、可尔必思乳酸菌发酵乳搅拌均，
- 5. 模具先铺上保鲜膜(这样比较好脱模)先倒入一层可尔必思寒天，等微凝结再加入水果一层层铺上，
- 6. 剩的可尔必思寒天可以加入牛奶，变牛奶果冻也很好吃XD
- 7. 等凝固后放冰箱冰凉后再放置盘中，
- 8. 淋上焦糖、撒上少许的糖粉即可。
- 9. 用布丁杯超可爱的~小朋友超爱的!冰冰凉凉加上微酸微甜口感层次让人惊艳不已。