用料:
- 面 1份
- 咖哩块 1小块
- 洋葱 1/4颗
- 水 300g
- 植物油 少许
做法:
- 1. 烧一锅水,将面放入锅中,依照面体的烹调时间煮至熟后,捞起备用
- 2. 锅中倒油,洋葱切成适当大小,放入锅中拌炒是有点半透明
(因为宿舍不好冰东西所以我没放肉....若你想加入肉类的话可以在此时放) - 3. 此时倒入一些水,然后将咖哩块放进去,搅拌至咖哩块溶化,途中必须不断加入水,直到煮成自己喜欢的浓稠度
(可以稍微煮稀一点点没关系,因为加入面以后面会吸收汤汁,怕会太干) - 4. 加入面拌炒至均匀沾上咖哩酱,就完成啰!!!!!!