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  • 用料:

  • 五花肉  2条
  • 小黄瓜  2-3条
  • 炒香过的白芝麻  少许
  • 四季烧烤酱  1大匙
  • 四季酱油  1大匙
  • 四季油膏  1大匙
  • 冰糖  1大匙
  •  3大匙
  • 米酒  1大匙

小贴士:

1、


2、所有调味料及材料均依个人喜好增减

3、五花肉尽量逼点油倒掉,以免吃起来太油腻

4、搭配小黄瓜可以解解腻

做法:

  • 1. 备料(小黄瓜切丝铺底备用)
  • 2. 将五花肉放入干锅干煎至内熟及两面金黄并逼出多馀油
  • 3. 放入调味料盖上锅盖以中小火闷烧约10-15min待汁收剩1/3左右
  • 4. 吃时可洒点白芝麻添加香气,成品上桌