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竹笋腊味煲仔饭的做法

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  • 用料:

  • 白米  1杯半
  • 竹笋片  1杯半
  • 红萝卜  半杯
  • 萝卜干  1条
  •  1杯半
  • 肝肠  1条
  • 腊肠  1条
  • 洋葱  半颗
  • 青葱  1支
  • 胡椒  适量
  • 蚝油  1匙
  • Dowai全营养萃取锅  1台

做法:

  • 1. 备料:肝肠、腊肠切片,萝卜干切丁,竹笋、洋葱、红萝卜切丝备用。
  • 2. 洗净一杯半的米,倒入水及所有的食材,并洒上些许胡椒粉并淋上一匙蚝油后拌一拌,按定时1H(小时)炖煮。
  • 3. 时间到洒点葱珠再闷下~就出炉香喷喷的腊味煲仔饭~~~
  • 4. 时间到洒葱花前,可先试吃下咸度~~不够的加点蚝油调味后再闷下~~
        ★喜欢辣的可以加点XO酱呦★