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营养蔬菜丸子的做法
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用料:
高丽菜
6大片
胡萝卜
1小条
鸡蛋
2个
面粉
1杯
洋葱
1个
调味:盐
1小匙/少许
胡椒粉,糖
1匙
做法:
1.
高丽菜洗净沥干后用盐拌一下出水。除掉水分后切碎,洋葱,胡萝卜切碎。
2.
准备一个大盆,把所有材料放入顺时钟搅拌均匀。
3.
手沾点水,把上述材料做成丸子。
4.
热油锅后加入丸子小火炸熟,呈金黄色即可。