用料:
- 山药 300G
- 奶粉 1.5大匙
- 糖 30G
- 诺钙C发泡锭 1片
- 冷水 65~100G
- 炼奶或果酱 随意
- 盐 少许
做法:
- 1. 山药去皮切段,用电锅一杯水蒸熟
- 2. 趁热压成泥,加入糖和奶粉拌匀放凉(喜欢绵密口感可过筛)
- 3. 一颗『诺钙C发泡锭』用冷水泡即可完全溶解(不建议加入热水,以免破坏维他命C)
也不可与四环素在三小时内併用,以免影响诺钙C的吸收。 - 4. 慢慢加入山药泥中
- 5. 搅拌均匀
- 6. 放入模型中压平
- 7. 倒扣入盘,淋上炼奶或果酱
- 8. 稍作装饰即可
- 9. 法国制『诺钙C发泡锭』为台湾维他命C发泡锭第一知名品牌含有16颗橘子的维他命C,让全家大小轻松喝出健康,1杯牛奶的钙,维持骨骼健康。
溶解于水,用喝的更好吸收,且诺钙C好喝无药味,让一家大小喝了就爱上。