打印

椰香葡萄干马芬的做法

www.xiangha.com/caipu/28031080.html

  • 用料:

  • 无盐奶油  90g
  • 白砂糖  80g
  • 全蛋  2颗
  • 无糖原味酸奶  90g
  • 低筋面粉  120g
  • 椰子粉  60g
  • 葡萄干  50g
  • 无铝泡打粉  1g

做法:

  • 1. 将奶油放室温软化,再加入糖打匀成霜状。
  • 2. 将一颗蛋放入 1. 拌匀,接下来放第二颗拌匀,再放入无糖酸奶拌匀。
  • 3. 面粉+无铝泡打粉+椰子粉,先拌匀,再分2次倒入 2. 料中,轻轻拌匀,不能拌太久。再加入2/3的葡萄干拌一下。
  • 4. 将拌匀的面煳放入马芬蛋糕的模型内,大约7分满,再放上几颗葡萄干在上面。
  • 5. 烤箱温度调整为 200℃ 先预热,再烤30分钟就完成了这道美味蛋糕了。