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杏仁瓦片的做法
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用料:
低筋面粉
120g
蛋白
240g
杏仁片
300g
奶油
90g
砂糖
120g
做法:
1.
蛋白加入砂糖搅拌均匀
2.
加入低筋面粉与溶化的奶油
3.
最后加入杏仁片小力的搅拌
4.
用汤匙挖一匙铺平,尽量不让杏仁片重叠
5.
烤箱预热150度烤15-20分钟,烤完后拿出放凉