青椒镶肉的做法

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用料：
绞肉 大约$30
青椒 2个
【腌料】酱油 1大匙
【腌料】绍兴酒 1/2大匙
沙拉油适量

做法：

1. 青椒洗净、切好备用
2. 绞肉用【腌料】拌匀，塞进青椒里
3. 起油锅小火将青椒镶肉煎熟，起锅前再加入一点点的酱油让青椒有味道即可