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香烤法式吐司的做法
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用料:
法国面包
4片
鸡蛋
1颗
牛奶
100ml
细砂糖
1大匙
无盐奶油
适量
小贴士:
烤好的吐司可以搭上各种自己喜欢的配料,简单的奶油跟枫糖浆也有朴素的滋味
做法:
1.
首先,将棍子面包切成约两公分厚度,再切成四块
也可以用一般吐司面包,同样切成一口大小,建议用厚片吐司口感较佳
2.
将1颗蛋、100g鲜奶、1大匙的糖混合成蛋奶液
3.
将切好的吐司放进蛋奶液中,封上保鲜膜放置冷藏浸泡一夜
4.
早上起来把吸饱蛋奶液的吐司平均放在烤盘上不要重叠,最后把奶油捏小块小块放在吐司上
5.
接着烤箱预热175度,烤约20分钟,法式吐司就这么出炉啦ヽ•´з`•ノ♬
6.
接下来就可以随自己的变化,放上一些烤过的坚果、打发的鲜奶油、巧克力酱
7.
或是淋上糖渍草莓再来一颗香草冰淇淋,酸酸甜甜的滋味好幸福(*˘︶˘*).。.:*♡