粉猪儿酱油熘里脊的做法

做法：

• 1. 猪里脊肉逆纹斜刀切0.5公分厚片, 用腌料拌匀腌渍至少 30 分钟
• 2. 蒜切粗末、葱切段备用
• 3. 匙油热油锅, 爆香蒜末
• 4. 下猪里脊拌炒至五分熟, 下调味料煮至猪里脊全熟, 起锅前下葱段即可