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香爆猪肉炒面的做法

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  • 用料：

  • 福建粗面（略焬）  3碗
  • 瘦猪肉（切片）  4两
  • 小白菜（切粒）  1/2斤
  • 芽菜仔  3碗
  • 洋葱（切幼丝）  1/2个
  • 葱粒  1/2碗
  • 减盐豉油  5茶匙
  • 黑椒粉  适量
  • 零卡oil spray  适量

做法：

  • 1. 预备材料：用2茶匙豉油及黑椒粉腌肉片约15分钟，喷上少许Oil spray热镬，爆香洋葱及葱粒，倒入肉片、白菜粒、芽菜炒熟。
  • 2. 最后加入粗面炒熟，调味即成。