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蛤蜊玉米鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 切块鸡腿  2支
  • 玉米  3条
  • 蛤蜊  半斤
  •  1/4条
  •  自行斟酌

做法:

  • 1. 蛤蜊泡盐水吐沙两小时。玉米、姜洗净切块,起滚水下鸡腿肉煮去腥。
  • 2. 另起一锅滚水,下鸡腿肉、玉米和姜。
  • 3. 约煮半小时后下洗净的蛤蜊,待蛤蜊都煮熟打开后加盐调味即可。