4.鸡蛋 | 5.熟香蕉泥 |
6.中筋面粉 | 9.碎熟核桃 |
10.耐烤巧克力豆 | 1.70黑巧克力 |
2.无盐奶油 | 3.细砂糖 |
7.无糖巧克力粉 | 8.小苏打粉 |
1.材料1和2隔水加热至溶解...
2.材料3和4入钢盆搅拌均匀...
3.将做法1倒入作法2..拌匀..
加入香蕉泥...拌匀
再加入过筛的全部粉类和一半的碎核桃...拌匀
4.将蛋糕煳倒入纸杯或铺有烤纸的烤模中..并在表面撒上巧克力豆和剩馀的碎核桃..
(我用的是长8公分宽3公分高3.5公分纸杯..成品约8个)
5.送入已预热180度的烤箱..烤约20~23分钟..可利用竹籤插入蛋糕的中心点..呈略沾些许面煳屑即可..如果使用烤盘得等冷却才能切块..
(烤温及烘烤时间须依自家烤温自行调整)