用料：
- 牛腱 1颗
- 白萝卜 1根
- 杏鲍菇 1大根
- 番茄 1.5颗
- 洋菇 3朵
- 洋葱 1颗
- 九层塔 少许
- 蒜头 3.4片
- 黑胡椒 少许
- 盐 1匙
- 番茄酱 8大匙
- 糖 2匙
小贴士：
洋葱要泡水后再切,不然会眼泪直流!!
做法：
- 1. 牛腱切块,过水把解水去掉备用;蒜头.洋葱.番茄.萝卜.洋菇.杏鲍菇切小块备用;九层塔切细末
- 2. 用锅子加少许的沙拉油,加入洋葱.蒜头拌炒,炒到洋葱出水变软
- 3. 加入洋菇.杏鲍菇.以及牛腱,大约拌炒一下
- 4. 加水至把料都淹过,并且加入萝卜开火煮到滚,加入切碎的九层塔及调味料
- 5. 主滚后试试味道加以调整,ok后关火盖上盖子让萝卜跟牛腱入味!!就完成啰!!!!