蒜香虾的做法

• 1.将虾剪去虾枪和虾须,剖开背部,去除肠泥

• 2.少许油摆入虾,洒盐煎一会,翻面

• 3.蒜泥放旁边一起煎出香味,洒入黑胡椒粉

• 4.至虾变色时,加入葱末,拌炒均匀

• 5.起锅装盘即可