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核桃蛋糕煎饼的做法
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用料:
碎核桃或坚果类
适量
枫糖
适量
中筋面粉
1又1/2杯
泡打粉
3又1/2茶匙
盐巴
1/2茶匙
砂糖
2茶匙
牛奶
1又1/4杯
鸡蛋
1个
融化奶油
1/4杯或2汤匙
小贴士:
以筛子分次筛入[干料],方便搅拌,也较均匀,较不易结块。
做法:
1.
将湿料均匀搅拌
2.
将干料筛入混合均匀的湿料中。
若无筛子,亦可简单搅拌,均匀及可。
3.
可依浓稠度自行加入水,建议少量多次加入,避免过于稀释。
4.
待锅上松饼面煳多处起泡,及可翻面。
再煎三至五分钟,便可起锅。