三杯乌贼的做法

• 1.先将所需食材清洗干净ˊ切成所需大小(备用)

• 2.先在锅内放入3大匙麻油ˊ用中小火慢慢煸香姜片

• 3.然后依续爆香蒜头

• 4.乌贼

• 5.接着将所有调味料拌匀倒入...用中小火慢慢让其入味收汁

• 6.待所有汤汁收至差不多程度时加入葱段和辣椒稍为拌匀

• 7.最后于起锅前再加入久层塔略拌一下即可

• 8.下饭又够味的三杯酱ˊ不管搭配任何食材都好美味
  真的是餐桌不可缺的家常菜哦~
  试着做做看吧...^^

• 9.正常的三杯酱比例为麻油1:米酒1:酱油1
  但还是可以依自己喜好调整变化的
  家常菜就是做的欢喜ˊ吃的开心吗?