1.取一平底锅,将冷冻水饺整齐排好后,加入八分满冷水
2.盖上锅盖,开中火煮至水可见锅底,加少许油后,转小火继续煮至水干至锅底出现焦黄底膜,就可将煎饺起锅啦! 若锅铲不好完整铲起煎饺,可先用小汤匙刮锅底,让煎饺与锅底分离!
3.调配酱汁(可依照个人口味调整)后,就可以开动啰~
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