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  • 用料:

  • 松饼粉  200g
  •  3个
  • 蜂蜜  3大匙
  •  2大匙
  • 调味米酒  2大匙
  • 酸奶  1杯(约100g

小贴士:



*喜欢干一点口感的可以不加酸奶
*没有酸奶可以用20-30cc牛奶

做法:

  • 1. 准备
  • 2. 先把鸡蛋打散,加入蜂蜜、糖及调味米酒一起搅拌均匀
  • 3. 松饼粉过筛、酸奶一起加入,拌到没有粉末(不要搅拌太久,会影响口感)
  • 4. 烤模涂上薄薄一层油脂或舖烘焙纸,倒入面煳后重摔一下让空气跑出
  • 5. 送入烤箱,180度,30分钟
  • 6. 偏扎实,QQ的口感,散发满满蜂蜜香