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蔬菜面粉煎的做法
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用料:
花瓢瓜
1/2颗
红萝卜
1/2支
空心菜
1把
蛋
2粒
中筋面粉
约3~4碗
青葱
4支
水
适量
盐
适量
白胡椒
适量
做法:
1.
【备材】︰青葱切小粒、空心菜切小段、花瓢瓜刨丝抓盐去水、红萝卜刨丝用少许油炒过。
2.
把所有【备材】放入钢盆+【蛋】+【调味料】+【面粉】+【水】搅拌均匀。
3.
平底锅加油,将搅拌好材料平铺其内,以中小火煎至金黄即可﹗