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可可马芬蛋糕的做法
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用料:
松饼粉
200g
可可粉
15g
无盐奶油
60g
细砂糖
40g
蛋
1个
牛奶
100cc
做法:
1.
用打蛋器搅拌放软的奶油,呈现乳霜状后加入砂糖,搅拌至颜色稍变白,再分2-3次加入蛋液拌匀。
2.
加入过筛的松饼粉、可可粉及牛奶,再以橡皮刮刀稍加搅拌,直到没有白色颗粒。
3.
倒入模型约七分满,放入预热180度的烤箱烤约25分钟即可。
4.
食用前可撒些糖粉,即可慢慢品尝!