蛤蜊:化痰
洋葱:杀虫
奶油:低蛋白质
1./2洋葱切丁.备1小块奶油
2.蛤蜊洗净备用
3.一锅水加一中匙盐,滚后加入意大利面条,熟后捞起拌一小匙橄榄油备用
4.一小匙蒜泥+1小匙橄榄油起锅,将蛤蜊置入闷煮
5.蛤蜊开时,用夹子先夹起备用,汤汁可直接倒入步骤3的面体中
6.匙蒜泥+1小块奶洋热锅
7.加入洋葱丁拌炒
8.将洋葱丁拨到週边,中间置入巿售萝勒番茄酱拌炒
9.拌匀后,加入水50cc,再加入西西里香草盐1小匙、香蒜粉些许拌匀
10.倒入意大利面条拌匀
11.待收汁如图后
12.加入蛤蜊拌匀即可
13.撒上起司粉后,加上九层塔叶装饰,食用finished (摆盘的蛤蜊可一半将肉剥出加入面中,看来会更好吃)
14.近看有佷棒的蛤蜊.超多的...而且鲜味十足
1、
【美魔女xJolyn】say:
2、这总成本约120元,约是市售280元份量 (而且蛤蜊量是外面巿售2倍多...^^)
3、若只有巿售番茄酱.也可以加入1把九层塔碎or撒入干罗勒1大匙代替之
4、可以吃的饱嘟嘟唷~