南瓜:低蛋白质
1.先将南瓜用电锅蒸熟并压成泥
2.将低筋面粉和玉米粉筛入揉制不黏手(如果太年就在加面粉,太干再加水)
3.葱花加点胡椒粉和盐巴稍微拌一拌
4.将揉好的面粉团取一小坨包入葱花
5.放入塑胶袋压扁,放冷冻冰个30分
6.锅中道入少许油下锅煎至金黄
7.依个人喜好撒上胡椒粉切片即可
放入塑胶袋压扁在煎是因为样让面团变硬一点,比较好煎不用也可以,但可能要多到一点油,应为面粉团很容易黏锅喔~我是前一天晚上做好冰冷冻,想吃的时候再拿出来间就可以了
面条的做法大全
共33道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜