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  • 用料:

  • 鸡蛋  适量
  • 鲔鱼罐头  适量
  • 红萝卜泥  少许
  • 洋葱末  适量
  • 桂冠沙拉  适量
  • 黑胡椒粉  少许
  • 小黄瓜丝  少许

做法:

  • 1. 在内锅里舖一张沾湿的厨房纸巾, 鸡蛋尖的那头朝下摆放...(有助于蛋黄蒸熟后置于中心)
  • 2. 蒸熟后取出将外壳剥除, 对切后将蛋黄取出...
  • 3. 取一容器放入蛋黄及馅料拌匀...试味道? 依家人喜好做调整...
  • 4. 填入适量馅料, 摆上装饰食材即完成这道夏日料理