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西班牙海鲜炖饭的做法
www.xiangha.com/caipu/28127038.html
用料:
泰国米,鲑鱼,虾子,蛤蜊,墨鱼
适量
蒜,洋葱,彩椒,红萝卜,番茄,
适量
综合香料,盐,姜黄粉,白酒
适量
小贴士:
泰国米记得先泡水一小时以上,煮得时候比较容易软...
做法:
1.
先把所有材料准备好...
2.
先把蒜,洋葱炒出香味,放入火腿,番茄,彩椒放入锅子炒一炒...
3.
再放墨鱼,鲑鱼,加一点白酒去腥味, 热炒一下后,放泰国米倒入,加一些水(或高汤)及撒上姜黄粉, 上面摆上虾子,蛤蜊,淡菜,盖上锅盖...
最后煮到熟即可...