茄汁什锦海鲜面的做法

做法：

• 1. 意大利细面煮熟，沥干水分
• 2. 墨鱼去皮，洗净切圆段，蛤蜊.蟹脚肉.虾仁.甜椒.九层塔洗净。
• 3. 热锅倒入橄榄油烧热，放入甜椒中火炒约30秒，加入所有海鲜翻炒数下，再加入番茄酱.高汤及白酒续煮30秒钟，以盐和白胡椒调味后，加入九层塔和细面即完成。