藕:养肝 五花肉:补肾 洋葱:杀虫
1.制作材料。
2.藕切片放入水中泡一下。
3.五花肉,洋葱切片,姜蒜切末。
4.锅中放少油,放入肉片炒一下。
5.放入洋葱,姜蒜末。
6.炒香后,放入生抽,白糖,盐炒一下。
7.肉片上色入味后放入藕片一起炒。
8.炒熟后加盐,鸡精。
9.出锅装入盘内。
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