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核桃紫米浆的做法
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用料:
紫米
1杯
核桃
60g
黑糖
适量
水
2400ml
小贴士:
大烤箱烤核桃用150度c/8分钟。
做法:
1.
紫米洗干净后,用500ml的水浸泡3小时。核桃用小烤箱烤5分钟放凉备用。
2.
紫米连同浸泡的水一起倒入果汁机中,核桃也一起放入。再另外加入500ml的水一起打成浆。
3.
将核桃紫米浆倒入锅中,再另外加入1400ml的水,用大火煮沸,再转中小火续煮约10分钟(需不时搅拌一下)。最后加入适量的黑糖调味即完成。