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凤梨蜜汁鸡腿排的做法

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  • 用料:

  • 凤梨罐头  适量
  • 去骨鸡腿排  1片
  • 无盐奶油  少许
  • 凤梨汁  适量
  • 米酒  1匙
  •  1匙
  • 米酒  适量
  • 凤梨汁  适量
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 准备所需食材。
  • 2. 去骨鸡腿排浅划数刀,用腌料腌20分钟备用。
  • 3. 起锅,加入无盐奶油及步骤2鸡腿排,皮朝下将两面煎到酥香,盛盘备用~
  • 4. 原锅利用煎鸡腿排出的油,放入凤梨丁下锅炒香,再放入[调味料],小火煨煮5分钟成淋酱,淋在步骤3鸡腿排上就完成啰!
  • 5. 用凤梨片装饰一下,就可以上菜啰!