1.打蛋后,加入蜂蜜、糖及调味米酒一起搅拌
2.逐次倒入松饼粉,慢慢拌匀
3.在蛋糕模内侧涂上一层油脂(奶油或橄榄油),再倒入面煳
4.烤箱预热200度后,再以180℃烘烤30分钟,待放凉之后切片即可
1、2、之后可依自己的口感调整甜度,将糖的份量做增减。3、可轻敲蛋糕烤模释放面煳中的空气。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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