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蒜香地瓜叶的做法
www.xiangha.com/caipu/28145131.html
用料:
地瓜叶
1把
大蒜
5瓣
盐
适量
香油
适量
做法:
1.
大蒜切末。地瓜叶梗上的皮去除(这样比较嫩)。煮一锅滚水,烫熟地瓜叶。
2.
取一锅子或大碗公,加入大蒜末、盐(约1匙)、香油2匙。将地瓜叶捞起沥干,加入这个锅子里,搅拌均匀,盛盘。