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  • 用料:

  • 羊肉  约1斤
  • 红白萝卜  适量
  • 红枣  适量
  • 当归药材  适量
  • 枸杞  适量
  • 姜片  适量
  • 5L活力原味锅  1个

做法:

  • 1. 羊肉(连皮带骨最佳)切块洗净,稍川烫去血水,备用。
    红、白萝卜亦切成适口大小。
  • 2. 将【作法】1之食材和其他配料置入内锅,加水淹过食材,按料理模式《蹄筋》。