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  • 用料:

  • 低筋面粉  120g
  • 牛奶  100ml
  • 抹茶粉  12g
  • 泡打粉  5g
  •  20g
  • 鲜奶油  40ml

做法:

  • 1. 将低粉、抹茶粉、泡打粉、糖混合在一起
  • 2. 将牛奶与鲜奶油中火微波30秒,倒入步骤1.
  • 3. 将步骤2.拌匀,变成粉浆
  • 4. 将粉浆倒入可蒸的容器中,外锅放一杯水
  • 5. 接着等电锅跳起来,先用牙籤刺一下发糕是否有沾黏到粉浆,没有就是完全蒸熟了,最后过筛撒上糖粉装饰就完成喽(最后步骤可省略)。