食候想来点栗子鸡的做法

• 1.盐、花椒粉、鸡一起腌渍2小时

• 2.沙拉油（小火）倒入冰糖炒到溶化

• 3.腌好的鸡肉与老姜、栗子一起到入油锅（小火）

• 4.翻炒一下，放入干辣椒、花椒粒、草果、八角

• 5.一直不断从底部翻炒（小火）约60~90分钟

• 6.加入水继续翻炒至水收干只剩下油就可以起锅（小火）约15分钟