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椰汁咖哩虾的做法
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用料:
草虾
半斤
鱼露
2茶匙
洋葱
半颗
椰花蜜糖
3茶匙
椰浆
165毫升
黄咖哩
1.5茶匙
红咖哩
1.5茶匙
做法:
1.
先将虾子洗净,洋葱切好
2.
红咖哩、黄咖哩、椰花蜜糖、鱼露、椰浆倒入碗中搅拌均匀备用
3.
起油锅,洋葱爆香后加入虾子拌炒
4.
虾子七分熟后再将刚才调好的酱汁倒入锅中拌炒
5.
烹煮一下让酱汁收干些,虾子煮熟
6.
可以起锅啰!
7.
咖哩适合这种凉凉的天气,开胃下饭超好吃!!等不及要动筷子了!!