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  • 用料:

  • 脱壳荞麦粒  1杯
  • 龙眼干  60克
  •  8杯
  • 冰糖  1.5杯

做法:

  • 1. 荞麦粒洗净后,冷水浸泡约3小时,沥干
  • 2. 荞麦粒与8杯水放入锅中以大火煮开,改以小火再煮20分钟
  • 3. 加入冰糖与龙眼干煮约5分钟,熄火焖盖10分钟即可