培根炒高丽菜的做法

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用料：
高丽菜 六大片
培根四片
蒜末少许
盐酌量
米酒少许
粗黑胡椒粒少许

小贴士：

我个人炒青菜时，都会用米酒呛锅边一下，这样青菜颜色会更青翠，也比较有香气~^^

做法：

1. 高丽菜去硬梗，用手撕小块，培根切小段备用
2. 热锅，倒少许油煎香培根后，加入蒜末.高丽菜，米酒呛锅边，拌炒熟后加入少许盐.粗黑胡椒粒就可起锅啰~^^