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  • 用料:

  •  两颗
  • 牛奶  100ml
  • 吐司  两片
  • 牛油  10克
  • 白砂糖  1茶匙
  • 或者枫糖浆  1茶匙

做法:

  • 1. 将蛋打散
  • 2. 加入牛奶与蛋液混合均匀
  • 3. 将牛奶和蛋液倒入平底浅盘中
  • 4. 将吐司面包浸入牛奶蛋液中,约一分钟
  • 5. 翻面继续吸收牛奶蛋液,约一分钟
  • 6. 平底锅加热,并将牛油融化
  • 7. 将充满牛奶蛋液的面包放入平底锅中用小火煎
  • 8. 每一面大约煎四分钟,或者到吐司呈现金黄色。
  • 9. 盛盘后可以洒上细砂粉或者枫糖浆。