蓝莓果酱

蓝莓果酱的做法
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食材用料

冷冻蓝莓100g
柠檬汁少许

蓝莓果酱的做法

  • 蓝莓果酱的做法图解1

    1.准备冷冻蓝莓、糖、柠檬汁

  • 蓝莓果酱的做法图解2

    2.将冷冻蓝莓加入砂糖,少许柠檬汁,静置一晚

  • 蓝莓果酱的做法图解3

    3.蓝莓连同糖水放到锅中熬煮

  • 蓝莓果酱的做法图解4

    4.熬煮过程中可利用锅铲捣碎蓝莓,煮至酱汁越来越浓稠,有亮泽感即可

小贴士



可提前将蓝莓加入砂糖与柠檬汁,缩短熬煮的时间,并能达到解冻蓝莓的效果

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