奶杯子蛋糕的做法

做法：

• 1. 蛋黄蛋白分开
  所有材料秤好
• 2. 砂糖分三次加入蛋白打到湿性发泡即可
• 3. 蛋黄加入炼乳里面拌匀
  加入沙拉油、牛奶拌匀后筛入面粉
• 4. 蛋黄煳跟蛋白煳拌匀后可以分两分加入喜欢口味的果酱
• 5. 倒入模型中
  放入烤箱以170度烤15分
  用牙籤差看看没有面煳沾黏即可
• 6. 取一半蛋白霜与蛋黄煳拌匀后在到回蛋白盆中拌匀