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养身紫米百合蜜糕的做法

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  • 用料:

  • 黑糯米  2杯
  • 养身十鼓米  1杯
  • 红枣干  10颗
  • 新鲜百合  适量
  • 大蜜枣干  1颗
  • 米酒  少许
  • 黑糖  适量
  • 枸杞子  少许

做法:

  • 1. 紫米+十谷养身米+新鲜百合+红枣干+龙眼干+大蜜枣
  • 2. 紫米+十谷养身米洗净放入陶瓷深水盘中→放入新鲜百合+红枣干+龙眼干+大蜜枣→加入米酒(量米杯半杯)→水(量米杯1杯又1/4)
  • 3. 放入『大同电锅』蒸煮→时间:(外锅水量1杯水)即可
  • 4. 蒸熟→端出桌上放趁热加入黑糖搅拌均匀即可
  • 5. 可趁热品尝或待冷装入模型定型→固定后再切食
  • 6. 我是趁热取塑胶袋定型
  • 7. 装饰→完成