蛋包饭的做法

做法：

• 1. 用两颗蛋打匀后做蛋皮
• 2. 将蛋皮扑在碗里,边边沿着裙摆折就可以
• 3. 切碎番茄放入锅里炒软至微微出水
• 4. 加入蛋汁（一颗蛋）
• 5. 拌炒后加入米饭炒匀
• 6. 加入调味料及葱花
• 7. 将炒好的饭放上平铺在碗底的蛋皮上
• 8. 准备一个盘子倒盖在碗上，再翻过来，放上一点番茄酱就完成了！