1.大蒜,金针菇
2.奶油一汤匙
3.去掉金针菇的根蒂脏杂质,然后用流动的水多次冲洗干净。之后切两半
4.把准备好的大蒜剥皮洗净,切成蒜茸
5.在锅内加入奶油烧热,等奶油溶化后放入蒜茸爆香。 接着下金针菇翻炒,加入少量盐。待金针菇变软熟后,锅内出现少许汤汁时即可关火上桌了.