用料：
- 猪排 2块
- 面粉 50克
- 蛋液 1颗
- 面包粉 50客
- 咖哩块，马铃薯块，红萝卜块 适量
- 鸡蛋，蛤蛎，蟳肉棒 适量
- 调味米酒，酱油，白胡椒粉 适量
做法：
- 1. 猪排用调味料腌过腌10-15分)
- 2. 等待的时间可以准备咖哩的材料，煮咖哩
咖哩材料:咖哩块，洋葱块，马铃薯块，红萝卜块 - 3. 腌好后，猪排第一层裹面粉(不要太厚)，第二层裹蛋液，第三层面包粉(放置10-15分)这要炸粉才不易掉
- 4. 蒸蛋:蛤蛎用省许水把蛤蛎煮开，蛤蛎肉取出备用，汤汁当蒸蛋的高汤
放凉后，过滤去杂质，加入蛋液，放入电锅蒸3分，蒸3分后放入蟳味棒跟蛤蛎在3 分钟
(忘了拍照) - 5. 炸好的猪排，蒸好的蒸蛋，煮好的咖哩是完美的结合